Gastronomía
Paccari presenta línea de chocolates inspirados en sabores chilenos
La compañía ecuatoriana Paccari, ganadora de más de 400 premios internacionales por su calidad y procesos sustentables, sorprendió con inéditas variedades que recogen productos propios de nuestro territorio, ideales para consumir en Fiestas Patrias. Si eres de los que disfruta…
El restaurante Make Make nominado a los prestigiosos Premios Fuego
Make Make ofrece una experiencia culinaria que combina la herencia de la cocina chilena con técnicas innovadoras y un enfoque sostenible. Su nombre rinde homenaje a la cultura Rapa Nui, reflejando un espíritu de conexión con las raíces locales y…
El Sabor de Miguel revalida su título en el concurso “La Mejor Empanada de Pino de Valparaíso 2025”
La empanada de pino es uno de los íconos más reconocibles de la gastronomía chilena y protagonista de las celebraciones de Fiestas Patrias. Para honrar esta tradición y destacar a los mejores productores locales, el sábado 13 de septiembre se…
¡Celebra las Fiestas Patrias con una Parrillada en Make Make !
Make Make ofrece una experiencia culinaria que combina la herencia de la cocina chilena con técnicas innovadoras y un enfoque sostenible. Desde el lunes 15 hasta el miércoles 17 de septiembre, el restaurante Make Make, ubicado en el piso 6…
Tercera edición de la “Búsqueda de la Mejor Empanada Chilena” llega a Valparaíso
El clásico concurso gastronómico se realizará este sábado 13 de septiembre en Verso Hotel Valparaíso, desde las 14:00 horas, para elegir la mejor empanada de pino de la región. La empanada de pino es uno de los íconos más reconocibles…
Del mote a la murtilla: ingredientes chilenos que renacen para este 18
Las Fiestas Patrias son sinónimo de encuentro, memoria y celebración en torno a la mesa. Y aunque las empanadas y el asado siguen siendo protagonistas, también es importante mirar más allá: aprovechar la inmensidad de productos que ofrece Chile y…
AC Santiago Cenco Costanera recibe a Handshake en su primer pop-up en la ciudad
Santiago se prepara para vivir una noche histórica de coctelería: el próximo sábado 18 de octubre, AC Hotel Santiago Cenco Costanera dará la bienvenida por primera vez a Handshake Speakeasy, el célebre bar mexicano reconocido bar número uno del mundo,…
Hotel W Santiago y el brunch que está redefiniendo la forma de disfrutar los fines de semana
El brunch ya no es una moda pasajera: llegó para quedarse. Mientras muchos restaurantes se suman a la tendencia, el Hotel W Santiago ha sabido reinventarla, proponiendo dos formatos únicos que reflejan el estilo vibrante y sofisticado que define a…
Feria Sobremesa trae el sabor de las Fiestas Patrias a la Región de Valparaíso
Dos jornadas de tradición, gastronomía y shows folclóricos se tomarán el Club Deportivo Refinería de Concón los días 18 y 19 de septiembre. Este 18 y 19 de septiembre, la región de Valparaíso se vestirá de fiesta con una nueva…
Un viaje de sabores: chocolates que celebran el cacao de distintas regiones
Vive un viaje por el mundo a través del cacao, descubriendo cómo el terroir, la combinación de clima, suelo, topografía, variedad y tradición agrícola, pueden hacer de cada chocolate, una experiencia diferente, con sabores, aromas y texturas únicos. Con ocho…
