Gastronomía
Del sushi al ramen: el caldo japonés que está redefiniendo la comida rápida en Chile
Impulsado por el delivery, el consumo joven y una escena asiática cada vez más sofisticada, el ramen dejó de ser nicho para instalarse en el consumo masivo. La tendencia ya llegó a los patios de comida: Ramen One es una…
Mercado Condell fortalece su oferta y se consolida como polo gastronómico de Barrio Italia
Con casi seis años desde su apertura en 2021, Mercado Condell es uno de los principales puntos de encuentro del Barrio Italia y donde convergen más de 50 espacios comerciales, entre restaurantes, cafeterías, tiendas especializadas y emprendimientos consolidados. Un lugar…
Día del Lomito: chilenos ya consumen más de 20 kilos de carne de cerdo por persona al año
Este 24 de agosto se celebra uno de los sándwiches clásicos de las fuentes de soda nacionales. La fecha encuentra al consumo de carne de cerdo al alza: durante 2025 llegó a 410 mil toneladas en el país. Doña Carne…
Varsovienne presenta sus nuevas Calugas Sin Azúcar de Chocolate y Leche Nuez
La reconocida marca amplía su línea sin azúcar añadida con sus nuevas calugas de chocolate y leche nuez sin azúcar. La marca incorpora dos nuevas alternativas sin azúcar añadida, reafirmando su compromiso con la innovación, la tradición y el desarrollo de…
¿Cuántas papas fritas se comen en Chile? G&N Brands celebra con semana dedicada a este clásico
Según cifras del holding de franquicias y oportunidades gastronómicas más grande del país, se consumieron más de 15 millones de este producto el año pasado. Para conmemorar el Día Mundial de la Papa Frita, las marcas Doggis, Juan Maestro, Mamut…
¿Pizza o croissant? Así es la nueva apuesta de Papa Johns que combina ambos mundos
Croissant Pizza incorpora un borde de corteza hojaldrada y mantecosa junto a la clásica salsa de tomate, mozzarella y pepperoni. La nueva propuesta de la cadena de pizzerías líder del país ya está disponible ¡y por tiempo limitado! ¿Una pizza…
Este 14 de agosto se cierra la postulación a VIK FoodLab 2026, el certamen que ya suma a Chile, Brasil y Colombia
La convocatoria, abierta por primera vez a nivel nacional, amplía su alcance latinoamericano con la incorporación de Brasil y Colombia. Viña VIK informa que este 14 de agosto se cierran las postulaciones a VIK FoodLab 2026, certamen gastronómico que en…
Doggis celebra 37 años con descuentos de hasta 40% y un año de consumo gratis
Entre el 3 y 31 de agosto, la marca chilena perteneciente al holding gastronómico G&N Brands, festejará en grande un nuevo aniversario junto a sus corpóreos “Big Bajón” y “Doggonazo”, quienes recorrerán sus locales en todo Chile anunciando concursos y…
Cocinar también es un regalo: tres recetas para celebrar el Día del Niño en familia
En una fecha que tradicionalmente se asocia a los regalos, preparar postres en casa puede transformarse en una experiencia para compartir, estimular la creatividad de los más pequeños y crear recuerdos en familia. El Día del Niño suele estar asociado…
W SANTIAGO FORTALECE SU POSICIÓN COMO EL PRINCIPAL PUNTO DE ENCUENTRO DEL DISTRITO FINANCIERO Y GASTRONÓMICO DE SANTIAGO
Ubicado en uno de los principales polos empresariales y gastronómicos de Santiago, W Santiago consolida su posición como un punto de encuentro que integra negocios, hotelería, gastronomía y experiencias, convirtiéndose en un referente para el mundo corporativo y la vida…
