Aguardiente para Fiestas Patrias: Un destilado de alta calidad, puro, potente y armonioso
Como spritz, cóctel de uva o con vermut, así son de variadas las recetas que se pueden desarrollar con el clásico licor aguardiente. Las Fiestas Patrias traen consigo múltiples tradiciones, empanadas, ramadas, juntas familiares, así como también reaparece el terremoto…
Una nueva propuesta: Cómo hacer un sour y un spritz con aguardiente Augurio
Fragaria y Augurio Sour son cócteles que Marcela Chandía, enóloga, propone para que los chilenos puedan atreverse a consumir aguardiente premium en diferentes preparaciones. Consumido en América Latina con diversos nombres, como cachaça en Brasil, guaro en Costa Rica o…
“Mujer de Fuego”: El emprendimiento de la enóloga Marcela Chandía que busca revitalizar el aguardiente hecho en Doñihue
A pocos meses de lanzar “Mujer de Fuego”, su licor de pera “Magia Blanca” en base a aguardiente doble destilado obtuvo una medalla de oro en el Catador World Spirits Awards. La enóloga Marcela Chandía creó Mujer de Fuego, la…
