“Quiche y Oro Negro”, el plato que ganó del Desafío Gastronómico 2024
Los estudiantes del Centro de Formación Técnica Lota Arauco presentaron innovadoras preparaciones fusionando la tradición culinaria internacional y el patrimonio local, en una iniciativa conjunta con Colbún para impulsar el talento y el turismo regional. Con el objetivo de resolver…