La carne de cerdo y la prevención de la obesidad
La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por un exceso de peso, es decir, un acúmulo de grasa corporal. Se debe principalmente a un desequilibrio entre las calorías consumidas y las utilizadas, es decir, se ingieren más calorías…
Sabores primaverales con jamón serrano
Disfruta la frescura de la temporada con tres sencillas recetas que destacan la charcutería española. Estas propuestas versátiles combinan sabores ligeros, ofreciendo deliciosas opciones para los días soleados. Ensalada mediterránea con damascos turcos o uva y crocante de jamón serrano…
Fiestas Patrias: ensaladas y picoteos con charcutería española para acompañar este 18
Para llenar de sabor y tradición estas celebraciones dieciocheras, te dejamos distintas opciones de picoteos y ensaladas en donde la charcutería española se transforma en el match perfecto para combinar con los clásicos chilenos. Se avecina una de las fechas…
3 recetas que destacan la versatilidad de la charcutería española en el arroz
Disfruta de la fusión del arroz con chorizo y jamón serrano con estas fáciles combinaciones que capturan la esencia de la cocina española, con las que podrás sorprender a cualquier invitado. En la rica tradición culinaria de España, el arroz…
Disfruta del fútbol junto a 4 tablas internacionales fusionadas con charcutería española
Sácale provecho a cada partido de la Eurocopa y la Copa América con cuatro exquisitas tablas, que fusionan sabores de la gastronomía internacional junto a la rica tradición culinaria de España. Hasta el 14 de julio, el mundo se encuentra…
Dos recetas de cremas con charcutería española para la temporada
El chef español Cristóbal Morales, dueño de la “Bodeguilla de Cristóbal”, comparte dos fáciles recetas sobre cremas con charcutería para acompañar los días de otoño. Con la llegada de las bajas temperaturas, no hay nada más reconfortante que un plato…
Maridaje sin alcohol: Mocktails para combinar con charcutería española
El alcohol no es imprescindible para degustar y disfrutar. El maridaje de un mocktail con charcutería crea preparaciones únicas que equilibran la frescura y la intensidad de esta combinación. Los mocktails, también conocidos como cócteles sin alcohol, son una gran…
Otoño en la mesa: Cinco recetas de charcutería española para disfrutar
Estas fáciles preparaciones estacionales destacan los clásicos sabores otoñales con lo mejor de la charcutería española. Con la llegada del otoño, se abren nuevas oportunidades para deleitar nuestro paladar a través de sabores únicos y exclusivos de la estación. Desde…
Aperitivos rápidos y sencillos con charcutería española para sorprender en las fiestas de fin de año
Durante navidad y año nuevo, la gastronomía es la protagonista a la hora de disfrutar. Así, junto a la charcutería española se pueden lograr preparaciones rápidas y sencillas. Todas estas opciones están pensadas para compartir y tienen un tiempo estimado…
Día Internacional del Chef: Conoce las recetas secretas del Chef español Cristóbal Morales
Con la idea de conmemorar a los expertos de la gastronomía, desde el 2004 se homenajea a todos los profesionales que crean imperdibles platos con el objetivo de generar en nuestro paladar una experiencia de sabores. En esta oportunidad, el…
