Emprendedores se unen a Cafeyna, el Festival del Café más importante del año
Después del rotundo éxito de la primera edición de Cafeyna, el festival del café que cautivó a más de 10 mil personas el año pasado vuelve lleno de sorpresas. Este panorama emblemático ofrecerá una amplia gama de actividades para toda…
Antuel Café revoluciona el mundo del café con su enfoque en el ecosistema emprendedor y calidad orgánica
El café es un pilar económico indiscutible en Latinoamérica, ya sea con la producción y/o exportación. En países como Brasil, Colombia, Nicaragua y Honduras esta actividad económica es de vital importancia en la región. Honduras, es el principal exportador en…
¿Por qué tomar café en taza blanca? El color de la taza influye en la percepción de su sabor
Un estudio dirigido por el profesor George Van Doorn, de la Federación Universitaria de Australia, y publicado en la revista “Flavour Journal”, revela que el color de la taza influye en la percepción del sabor del café. La investigación destaca…
