Sadia eleva la experiencia culinaria con su producto Pavita: Recetas y guía experta para una preparación impecable

Sadia, marca líder en alimentos y sinónimo de calidad en la mesa de los hogares, entrega a sus consumidores una colección de recetas con su Pavita, complementada con una detallada guía de preparación que asegura resultados perfectos.

La Pavita de Sadia, reconocida por su carne magra, bajo contenido en grasas y alto valor proteico, se posiciona como una opción ideal para quienes buscan una alimentación equilibrada sin sacrificar el buen gusto. La colección de recetas, elaborada por chefs expertos, abarca desde platos rápidos para el día a día hasta creaciones más elaboradas, perfectas para reuniones familiares, todas destacando la facilidad de preparación y la capacidad de la pavita para adaptarse a diversas técnicas y sabores.

• Descongelado y Conservación en Refrigerador: Conserve la Pavita Sadia sazonada en su recipiente original, en una fuente en la parte baja del refrigerador, retirando el líquido que pueda soltar a medida que se descongela. Importante: Este método permite una conservación segura de la Pavita Sadia hasta por 5 días, siempre y cuando permanezca en la parte baja del refrigerador.
• Descongelado en Microondas: Consulte el manual de su electrodoméstico sobre cómo descongelar aves en general. Retire la carne del interior del ave después de descongelarla. Cocine y consuma inmediatamente; una vez descongelada, no vuelva a congelar. Importante: Para saber si la Pavita está completamente descongelada, simplemente presiónela con el tapón y sienta el “punto de corte”.
• Cocción en Horno Convencional:

1. La Pavita Sadia viene limpia y sazonada, lista para ser rellenada y cocinada.
2. Retire las espinas (hueso, piel, hígado, molleja y corazón) del interior.
3. Se recomienda colocar el ave en una sartén o fuente apta para horno, con la pechuga hacia arriba. Engrásela generosamente con margarina y coloque rebanadas de panceta sobre la pechuga y los muslos; esto ayudará a mantener la consistencia y jugosidad de la carne.
4. Cubra la fuente con papel aluminio, dejando el lado brillante hacia abajo. No olvide perforar el papel aluminio para dejar expuesto el termómetro de cocción.
5. Precaliente el horno a 180° C (fuego medio) por 10 minutos y luego coloque la fuente para cocinar.
6. El tiempo de cocción varía según el tamaño del ave. Cuando falten aproximadamente 30 minutos para el final de la cocción, o cuando el termómetro de seguridad se dispare, retire el papel aluminio para permitir que la carne se dore a la perfección.

Todas las recetas, junto con estos consejos detallados y muchos más, están disponibles para descarga y consulta en el perfil de Sadia Chile de Instagram https://www.instagram.com/sadiachile/