Rubaiyat Chile celebra el vino chileno con una nueva edición de su Feria de Vinos

Este 18 y 19 de julio, Rubaiyat Chile vuelve a abrir sus puertas al mundo del vino con una renovada versión de su tradicional Feria de Vinos, que reunirá a más de 20 viñas y distribuidoras nacionales, presentando más de 50 etiquetas chilenas cuidadosamente seleccionadas. La cita será en su icónico restaurante de Nueva Costanera, entre las 19:00 y 22:30 horas.

La feria se consolida como una experiencia única para descubrir la riqueza y diversidad de la vitivinicultura chilena. Cada vino será presentado por los propios equipos de las viñas, distribuidores y sommelieres, con degustaciones guiadas y la posibilidad de adquirir botellas directamente en el lugar.

Además, cada asistente recibirá el Pasaporte Rubaiyat, una guía impresa con la ficha técnica de todos los vinos en degustación, ideal para registrar impresiones y conocer en profundidad cada etiqueta.

Protagonistas del vino y la gastronomía

Entre los participantes destacan viñas y marcas reconocidas como Viña Tarapacá, Errázuriz, Casa Silva, Andes Blend, Viñas Independientes, Viña Dagaz, Viña Pérez Cruz, CCU, Premium Brands, entre otras.

La experiencia estará acompañada de:

• Una mesa de antipastos y panes artesanales.

• Un stand de Truferos Grau, con venta y demostraciones en vivo de trufas cosechadas en Futrono.

• Estaciones de Acqua Panna y S.Pellegrino, aguas que realzan sabores y maridajes.

Además, la carta habitual del restaurante estará disponible para quienes deseen complementar la jornada con la reconocida propuesta de carnes de origen propio de Rubaiyat, uno de los referentes de la gastronomía de parrilla en América Latina.

Un reconocimiento a la excelencia

Rubaiyat Chile fue recientemente distinguido con el Award of Excellence 2025 por la prestigiosa revista Wine Spectator, que reconoce cartas de vino con carácter, coherencia y profundidad, alineadas con la propuesta culinaria del restaurante.

Coordenadas:

• Fechas: 18 y 19 de julio de 2025

• Horario: 19:00 a 22:30 hrs

• Valor: $65.000 por persona y por día (incluye copa Spiegelau)

• Acceso: Exclusivo para clientes con reserva previa