Recomendaciones para conservar la comida por más tiempo en estas fiestas patrias

Con las Fiestas Patrias a la vuelta de la esquina, LG Electronics Chile entrega lo mejor de su línea de refrigeradores para una celebración sin preocupaciones. En esta época del año, es común preparar grandes cantidades de comida para compartir con familiares y amigos, pero cuando sobra muchas personas deciden botarlo, siendo que pueden durar muchos más días preparando nuevas combinaciones de platos o recetas. Para ayudar a mantener los alimentos frescos y seguros durante estos días de fiesta, LG entrega algunas recomendaciones esenciales.

Usar recipientes herméticos: Almacenar los alimentos en recipientes herméticos para evitar la pérdida de humedad y prevenir que los olores se mezclen. Estos recipientes protegen los alimentos de contaminantes externos, como bacterias o insectos, asegurando que la comida se conserve en condiciones óptimas y además se puede mantener el refrigerador organizado, incluso se puede añadir al recipiente etiquetas con la fecha en que se cocinaron los alimentos.

Descongelar de manera segura: Para evitar que la comida se eche a perder, es importante asegurarse de descongelar los alimentos en el refrigerador, no a temperatura ambiente. Cambiar los alimentos que se quieren consumir del congelador al refrigerador, así se descongelarán a una temperatura que los siga manteniendo frescos y sin daños.

Optimizar el uso del refrigerador y congelador: El refrigerador debe estar a una temperatura óptima de 4°C o menos, y el congelador a -18°C. Con el Refrigerador Side by Side de 647 L con Smart Inverter Compressor se obtiene una temperatura inteligente que optimizará la entrada de aire frío para crear fluctuaciones de temperatura dentro de ± 0.5C proporcionando frescura por más tiempo que el sistema de enfriamiento convencional, gracias a su tecnología LINEARCooling™.

Mantener la limpieza y organización: Una adecuada organización y limpieza del refrigerador y congelador ayuda a evitar la contaminación cruzada y facilita el acceso a los alimentos. LG ofrece modelos con estantes ajustables y compartimentos fáciles de limpiar para mantener todo en orden.

Congelar lo que no se va a utilizar: Es recomendable priorizar lo que tiene menos duración para comer lo antes posible es clave, y aquellos cortes de carne que definitivamente no entran en ningún menú posterior a las fiestas, congelarlos con un etiquetado correspondiente, hará que duren varias semanas más, para disfrutarlos en cualquier otro momento.

En todas las líneas de refrigeradores LG se puede obtener un congelamiento sin quemar los alimentos para ayudar a retener la mayoría de los nutrientes, en comparación con otros métodos de conservación que pueden resultar en una mayor pérdida de vitaminas y minerales.

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