Gastronomía
Semana mundial de la Cocina Italiana llega al tradicional Barrio Italia de Providencia
Por segundo año consecutivo, esta verdadera fiesta urbana de sabores, música, tradición y cultura -organizada por la Embajada de Italia en Chile- espera recibir a asistentes de todas las edades, quienes podrán disfrutar de degustaciones, espectáculos musicales en vivo y…
La versatilidad del sándwich, un plato que une culturas
Cuando mis padres llegaron a Chile desde la India, algo que les llamó la atención fue su gastronomía. Sí, acá usaban otras especias y preparaciones, pero además de eso, no dejaban de preguntarse por qué los chilenos comían tanto pan.…
MASTER MARTINI ENTREGA LAS RECETAS PERFECTA PARA ENDULZAR LAS TRAVESURAS: GALLETAS DE CALAVERA Y TORTA HALLOWEEN
La invitación es a vivir un Halloween más liviano y lleno de creatividad, de la mano de dulces y traviesas recetas de la chef Lilian Cañete de Master Martini. Perfectas para compartir en familia y jugar una día “de miedo”…
Sabores primaverales con jamón serrano
Disfruta la frescura de la temporada con tres sencillas recetas que destacan la charcutería española. Estas propuestas versátiles combinan sabores ligeros, ofreciendo deliciosas opciones para los días soleados. Ensalada mediterránea con damascos turcos o uva y crocante de jamón serrano…
Tres ricas recetas para celebrar un dulce Halloween
¡Se acerca Halloween! Una de las fechas más divertidas del año donde todos decimos juntos ¿dulces o travesuras? Pero, ¿qué tal si además de recorrer las calles en busca de golosinas te animas a preparar algunas recetas simples y saludables?…
Nuevos sabores para compartir: cambio de carta en uno de los bares más icónicos de Santiago
El afamado Luna Bar de AC Hotel Santiago Costanera Center renovó su carta tanto de cócteles como de platos y en esta nota te contamos los detalles. Con un propósito más ecológico y sustentable, es que Luna Bar ha decidido…
Sorprende a tu familia este Halloween con preparaciones originales y saludables
Haz de este Halloween una experiencia culinaria inolvidable y divertida junto a Compass Group. Halloween es siempre una oportunidad para poner a prueba la creatividad, ya sea con los disfraces, la decoración, o incluso con preparaciones culinarias propias de la…
Cena tributo a Ana Gabriel en Santiago Marriott: una noche de música y gastronomía
El tradicional Hotel ubicado en Las Condes, será el escenario de una noche mágica homenajeando a la icónica cantante mexicana. El 19 de octubre, Santiago Marriott, será el escenario de una velada inolvidable en honor a la emblemática cantante mexicana,…
Nueva carta: cálidos sabores en Estró de The Ritz-Carlton, Santiago
Como es habitual en cada cambio de estación, el restaurante Estró, del tradicional hotel de Las Condes, renovó su carta con platos primaverales y de verano: una combinación de mar y tierra deleitará a los comensales con los sabores característicos…
La Coctelera anuncia la décima versión de su festival en Santiago y refuerza su compromiso con una expansión a nivel internacional
La décima edición de Coctelera Festival regresa a la explanada de Ciudad Empresarial el próximo 8 y 9 de enero 2025, en una edición especial para celebrar sus 10 años de trayectoria. La plataforma más importante de la marca es…
