Desde el Mediterráneo al sur de Chile: sabores marinos para festejar el Día mundial de la Pesca con múltiples beneficios
El 21 de noviembre se celebra el “Día mundial de la Pesca”, una ocasión imperdible para disfrutar los múltiples beneficios nutritivos, variadas e innovadoras preparaciones en torno al pescado. El centro gastronómico BordeRío se une a esta fecha para celebrar…
La Casona del Ají sorprende a los comensales con su ceviche caliente
Este clásico de la cocina peruana es más popular en su versión fría, pero también se puede preparar sobre piedras calientes como lo hacen los pescadores de la caleta Tumbes en Perú. La receta del ceviche caliente solo se encuentra…
“The Fire Experience” llega a los jardines de Sheraton Santiago
La mejor experiencia en cocina contemporánea, productos chilenos de la más alta calidad y asadores artesanales se tomarán los jardines del Hotel Sheraton Santiago para proveer una experiencia culinaria única e irrepetible. Sheraton Santiago presenta “The Fire Experience”, un concepto…
Día Internacional del Chef: Conoce las recetas secretas del Chef español Cristóbal Morales
Con la idea de conmemorar a los expertos de la gastronomía, desde el 2004 se homenajea a todos los profesionales que crean imperdibles platos con el objetivo de generar en nuestro paladar una experiencia de sabores. En esta oportunidad, el…
Festival gastronómico reúne a reconocidos chefs y rostros nacionales e internacionales
Con motivo de la celebración de los 15 años de Monticello, el emblemático centro de entretenimiento invita a todos a descubrir y deleitarse de los mejores platos y sabores en sus restaurantes y Boulevard junto a los chefs residentes Monticello:…
¿Amante de la gastronomía peruana? La Casona del Ají presenta su irresistible nueva carta llena de fusiones internacionales
Ñoquis andinos, arroz meloso o entraña en salsa de hongos son solo algunos de los novedosos platos para disfrutar en el reconocido restaurante ubicado en Providencia. Con la llegada de la primavera no solo se renueva el ambiente y todo…
Experiencias kilómetro cero y personalizadas: La apuesta de Opencook
En el diverso mundo de la banquetería, constantemente se renuevan las apuestas innovadoras y frescas que causan revuelo en la escena culinaria. Una nueva propuesta es el enfoque sostenible y la personalización que entrega Opencook, destacando la filosofía Kilómetro cero,…
Restaurant Pachamama Tenedor Libre Vuelve a abrir sus puertas
Grupo Valerio reinaugura su clásico buffet este viernes 29 de septiembre en la comuna de Ñuñoa. La familia del Grupo Valerio ha realizado un gran esfuerzo, destaca Alex Martín, administrador de Pachamama Tenedor Libre, se ha hecho todo lo posible…
Sabores de nuestro país: en Renaissance Santiago Hotel se adelantaron a las Fiestas Patrias
Chapalele, chupe de locos, salmón del Pacífico y otras son las opciones que ofrece el hotel para que las empresas puedan celebrar como corresponde los 213 años desde que inició el proceso de independencia. Si tu gente ya no puede…
Celebra la antesala del Día del Vino en uno de los lugares más exclusivos de Santiago
The Ritz-Carlton, Santiago propone una experiencia inolvidable de cuatro pasos en Estró, su restaurante insigne de la mano de Seña Wines. Asimismo, presenta una edición especial de vino carmenere que rinde homenaje a sus 20 años de historia en Chile.…
