Calor de Invierno: el nuevo menú de temporada de Viña San Pedro

Una experiencia para reconectar con lo esencial, que combina cocina de estación, grandes vinos y el calor de una gran chimenea en plena viña. 

Cuando el frío se instala, los sabores reconfortantes toman protagonismo. Este sábado 26 de julio, Viña San Pedro te invita a vivir una experiencia única: Menú Degustación de 6 tiempos en torno a caldos y cremas, pensado para disfrutar con copa en mano y al calor de la chimenea.

La bodega, ubicada en la Cordillera de los Andes cerca de Requínoa, ofrece un entorno privilegiado donde se elaboran sus vinos ícono. Aquí se pueden disfrutar experiencias exclusivas como degustaciones con vistas panorámicas, excursiones por el campo y visitas a la moderna bodega.

Esta primera edición homenajea los sabores clásicos del invierno, maridados con los vinos emblemáticos de Viña San Pedro, logrando la armonía perfecta para los días fríos. Una cita imperdible para quienes buscan reconectarse con lo esencial: cocina de estación, vino y el calor de una gran chimenea en el corazón del Valle del Cachapoal.

Para vivir esta experiencia asegúrate de reservar con anticipación, porque los cupos son limitados.

Menú Degustación:

• Primer tiempo: Caldillo de congrio / 1865 Sauvignon Blanc 2024
• Segundo tiempo: Sopa de cebolla francesa / Tayu Pinot Noir 2023
• Tercer tiempo: Crema de zapallo con chips de tocino / Sideral Blend 2022
• Cuarto tiempo: Crema de lentejas con zanahoria y tomates asados / Kankana del Elqui Syrah 2022
• Quinto tiempo: Estofado de vacuno con merquén / Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon 2021
• Sexto tiempo: Sopa tibia de chocolate con pistachos / Kankana del Elqui Syrah 2022

El encuentro será el sábado 26 de julio a las 13:30 horas en Viña San Pedro. El valor es $65.000 por persona. Se recomienda reservar con anticipación, ya que los cupos son limitados para garantizar una experiencia exclusiva y cómoda.

Para más información y reservas, se puede consultar el siguiente enlace: https://vsptwinegroup.com/tours-and-events/es/tour/espanol-almuerzo-degustacion-calor-de-invierno/